|
|
|
|
صنایع غذایی موسوی
تولید کننده و بسته بندی کننده انواع مرباجات و بسته بندی عسل
آدرس: تبریز - کیلومتر 10 جاده تبریز - تهران
تلفن: 9/6304998 - 0411
فاکس: 6304997 - 0411
|
|
|
|
|
|
مربای زنجبیل خردشده
مربای زنجبیل 225 گرم
قیمت :
۰
-
زنجفیل جزو گیاهان دارویی با اهمیت بوده و دارای خواص متعددی از جمله ضد تهوع و مقوی قلب و ضد لخته شدن خون، ضد باکتری، آنتی اکسیدان و ضد سرفه، ضد سموم کبدی، ضد التهاب، ادرارآور، محرک و کاهش اسپاسم و محرک سیستم ایمنی، ضد نفخ و افزایش ترشحات رودهای معدی، پایین آورنده کلسترول خون و محرک هضم غذا است. در واقع استفادههای متنوعی از زنجفیل در جهان معمول گشته که کاربردهای جدید از قبیل پیشگیری از حالت تهوع و استفراغ، کم اشتهایی، بی اشتهایی روانی و حتی مشکلات روماتیسم و در صنعت مواد غذایی همچنین به عنوان چاشنی میتوان برشمرد.
دلیل معجزهگر بودن زنجبیل اجزای تشکیل دهنده اصلی زنجبیل شامل نشاسته، اسانسها مانند زینجیبرن (zingiberen) که به زنجبیل بوی خاص مید هد، و رزین است. به نظر میرسد بیشتر ارزش درمانی زنجبیل به واسطه ترکیبات ادویهای آن یعنی جینجرولها (Gingerols) است که طعم تند و سوزاننده آن ناشی از آنهاست، اگرچه هنوز طرز عمل آن مشخص نیست.
منبع :ویکیپدیا
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|